蛋糕DIY
蛋糕diy的做法
步骤1
鸡蛋6个，把蛋清和蛋黄分离开。
步骤2
隔蛋神器还是用特百惠隔蛋器吧
步骤3
看看蛋清和蛋黄分开了，一定要分离干净呦！
步骤4
在蛋清中放入白糖
步骤5
看看白糖放好后进行下一步了。
步骤6
用打蛋器把蛋清打发
步骤7
打好了的蛋清，像不像奶油！
步骤8
然后把蛋黄均匀搅拌在打好的蛋清中
步骤9
把自发粉倒入面粉筛中
步骤10
筛入蛋清中搅拌均匀
步骤11
面粉搅拌好了
步骤12
空锅中火热锅
步骤13
倒入少量食用油，把油摇至锅壁约1寸高左右
步骤14
将搅拌均匀的面粉倒入锅中
步骤15
表面铺平
步骤16
盖好锅盖，500瓦5分钟，300瓦15分钟，120瓦10分钟
步骤17
蛋糕坯子出锅了
步骤18
裱上奶油，放上水果。OK了