甜菜根煎肉饼
甜菜根除了它的营养价值，颜色也很好看，我觉得可以做天然色素呢~这是有那么一点土耳其式的肉饼，煎出来肉很嫩也不油腻，挺好吃~
甜菜根煎肉饼的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
五花肉切去肉皮切小块，洋葱切小块放料理机中
步骤3
打成肉末
步骤4
甜菜根去皮，刨成丝
步骤5
肉末中加入甜菜根、洋葱、葱末和麦片，加适量盐，再打入一个鸡蛋
步骤6
将所有材料搅拌均匀
步骤7
拌好的肉馅做成肉饼，入煎锅中煎到两面酥脆即可。甜菜根煎肉饼的烹饪技巧
肉饼大小厚薄随个人喜欢。煎的时候要不要加油看肉末情况。