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诗文 女巫手指饼干
释义

女巫手指饼干

女巫手指饼干的用料

低粉 110g 黄油 50g
糖 25g 蛋 25g
杏仁 20颗

女巫手指饼干的做法

女巫手指饼干的做法图解1

步骤1

采用打发黄油法不加泡打粉依然酥松
女巫手指饼干的做法图解2

步骤2

黄油切块微波炉中火1分钟软化,打发
女巫手指饼干的做法图解3

步骤3

分两次加入蛋液搅打均匀
女巫手指饼干的做法图解4

步骤4

加入糖和低粉搅拌均匀,捏成团
女巫手指饼干的做法图解5

步骤5

不要过分揉搓,成团即可,醒至10分钟
女巫手指饼干的做法图解6

步骤6

称重等分20份
女巫手指饼干的做法图解7

步骤7

揉成条,想开手指用手指揉搓整形成适合的长度,注意不要太粗,因为烤制时还要膨胀,太粗就做不出女巫手指干瘪的感觉了
女巫手指饼干的做法图解8

步骤8

指头件涂蛋液,嵌入大杏仁,要压进肉里才像指甲呦
女巫手指饼干的做法图解9

步骤9

搓好后,用勺子压出指纹
女巫手指饼干的做法图解10

步骤10

算不排列好,烤箱预热170度,中层烤10分钟,不要烤太久,苍白的感觉最好
女巫手指饼干的做法图解11

步骤11

用番茄酱或草莓酱更好更逼真,我用的可可粉和蔓越梅粉
女巫手指饼干的做法图解12

步骤12

好了,万圣节整盅必备

女巫手指饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:51:03