大喜大牛肉粉试用之手捏菜
去朋友家吃饭，觉得这道菜特别爽口，就问了做法。今天和大家分享一下！
大喜大牛肉粉试用之手捏菜的做法
步骤1
1猪肉切片用淀粉，生抽，大喜大牛肉粉腌制一会。黄瓜切片用盐腌制一会用手捏抓后控去水份。胡萝卜切片。 2 锅里放宽油，放入肉片滑炒变色，放入平菇小炒一会，依次放入黄瓜和胡萝卜片。翻炒片刻。加盐鸡精混匀出锅！ 3成品图！鲜美，爽口，操作简单。大喜大牛肉粉试用之手捏菜的烹饪技巧
黄瓜要事先用盐腌制一会。