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诗文 凉拌面
释义

凉拌面

夏天,酸爽可口的凉拌面比较容易开胃。

凉拌面的用料

面条 2人份 鸡蛋 2个
黄瓜 适量 胡萝卜 适量
火腿肠 2根 豆芽菜 适量
青菜 适量 虾仁 适量
味精

凉拌面的做法

凉拌面的做法图解1

步骤1

先将准备好的材料洗净后切丝。

步骤2

将面条放入已开的水中,煮至可以食用,从热锅中捞出放入冷开水中。
凉拌面的做法图解3

步骤3

最后将材料合成,依次倒入油、丝类、青菜、虾仁、盐、味精、醋(依个人口味可盛盘后再添加)。

凉拌面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:44:05