凉拌面
夏天，酸爽可口的凉拌面比较容易开胃。
凉拌面的做法
步骤1
先将准备好的材料洗净后切丝。步骤2
将面条放入已开的水中，煮至可以食用，从热锅中捞出放入冷开水中。
步骤3
最后将材料合成，依次倒入油、丝类、青菜、虾仁、盐、味精、醋（依个人口味可盛盘后再添加）。凉拌面的烹饪技巧
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