营养不长胖&咖喱
咖喱是一种特别受人喜爱的美食~它并不长胖，如果吃得适量还可以有效帮助我们减肥呢！！~
营养不长胖&咖喱的做法
步骤1
1、首先我们把准备好的食材来处理一下！土豆切小块，胡萝卜切小颗粒，香菇切小片就可以了！~
步骤2
2、同时我们烧一锅水~
步骤3
3、把香菇在沸水中煮一下，然后盛入碗里备用！~
步骤4
4、再把土豆放进水中煮，差不多变软了就可以盛起来了~
步骤5
5、锅中倒入适量的油~烧热（我认为可以少放一些油哦，这样更健康，也不会长胖啦！~）
步骤6
6、然后倒入土豆翻炒（水沥干）
步骤7
7、胡萝卜和香菇一起放入锅中~继续翻炒~
步骤8
8、然后加入清水没过食材~用大火煮开~
步骤9
9、咕噜~咕噜（中途会有泡沫，需要打捞起来哟！~）
步骤10
10、这时可以打开咖喱块了。我买的是辣的那种，5级（亲们可以按自己的口味购买）
步骤11
11、关火，加入咖喱块~
步骤12
12、搅拌至均匀！~
步骤13
13、开微火慢顿5分钟左右，使汤汁变浓稠！~
步骤14
14、最后装盘即可！~享受营养健康而又不长胖的咖喱吧！！营养不长胖&咖喱的烹饪技巧
这次没有放洋葱，因为有香菇，所以省掉啦！亲们可以按自己的口味加蔬菜~（因为制作的是少脂肪的，所以最好别放肉类哦！）