红烧蜂蜜鸭中翅

自己瞎琢磨的料理！因为没打算上传然后就没拍步骤！出乎意料的味道。很好吃！加上有点酸酸的吃了不会腻！而且味道特香。卖相也特好

红烧蜂蜜鸭中翅的用料

鸭中翅 6个	蜂蜜。蚝油料酒米醋盐酱油大蒜姜适量
生淀粉一小勺

步骤1

先把鸭翅清洗干净，捞出沥水！在鸭翅身上划几道口！等水沥干五分钟左右

步骤2

沥干水后，开始调腌料，把上面所有的材料混在一起（除了大蒜）把鸭翅放入腌料中按摩一下！腌料可以不用太多（腌10分钟左右）

步骤3

腌好鸭翅后！（调料别倒掉）在过锅里放入油等油热后放入腌好的鸡翅（注：火候别太大文火就好）把大蒜放入慢慢炸出香味，在放入鸭翅等鸭翅两面金黄后捞出沥油！锅中留少许油

步骤4

把鸡翅放入稍作炒一下！然后放入刚刚的腌料文火盖上锅盖等待收汁就OK上锅啦

注意火候。希望收藏喜欢哦

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