诗文 | 宫保鸡丁 |
释义 |
宫保鸡丁宫保鸡丁的做法步骤1 所有食材切丁备用步骤2 葱姜蒜切末备用步骤3 鸡肉切丁撒上五香粉 白胡椒粉 生粉 料酒拌匀腌制步骤4 下油锅小火炸花生米步骤5 热锅冷油 下锅翻炒鸡丁至白色后盛出步骤6 热锅冷油 下葱姜蒜和干辣椒 花椒煸香步骤7 黄瓜丁 胡萝卜丁 花生米和鸡丁下锅翻炒 倒入调好的酱汁(盐 糖 醋 五香粉和生抽)步骤8 出锅盛盘咯~宫保鸡丁的烹饪技巧 |
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