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诗文 柠香三文鱼菜花粥(电饭煲版)
释义

柠香三文鱼菜花粥(电饭煲版)

柠香三文鱼的用料

大米 三文鱼
西兰花
香油
柠檬

柠香三文鱼的做法

柠香三文鱼菜花粥(电饭煲版)的做法图解1

步骤1

大米淘干净,泡1小时以上。PS:一岁以下宝宝建议大米泡四小时以上,容易消化
柠香三文鱼菜花粥(电饭煲版)的做法图解2

步骤2

葱,洗净,待大米煮开后放入葱
柠香三文鱼菜花粥(电饭煲版)的做法图解3

步骤3

三文鱼解冻后,切两片柠檬,腌渍,在碗底铺一片柠檬,鱼肉放上,在盖上一片柠檬,腌到粥煮好为止。充分去除鱼腥味。粥煮好后,三文鱼出掉柠檬上锅大火蒸5-7分钟后,捞出放入搅拌机打两下即可。
柠香三文鱼菜花粥(电饭煲版)的做法图解4

步骤4

西兰花,洗净,清水浸泡至大米煮至开花后,掰碎,去除菜梗。冷水煮开,下锅1-2分钟,捞出备用。
柠香三文鱼菜花粥(电饭煲版)的做法图解5

步骤5

大米放入电饭煲,按下煮粥键,待大米至开花后放入,西兰花,继续煮,煮至粘稠后,放入三文鱼肉泥,放入盐调味,滴入一滴香油。煮一分钟即可。一碗鲜香的鱼肉粥就煮好啦。PS:香油不可多加。一周岁以下宝宝不加盐哦。

柠香三文鱼的烹饪技巧

柠檬去除鱼肉腥味,小宝宝不要用料酒等调味品喔

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更新时间:2024/11/25 11:20:11