自制奶茶

我很喜欢喝奶茶，街上买的都是奶茶粉冲的，全是添加剂，所以自己试着做了一下，没想到味道还挺好

自制奶茶的用料

步骤1

先将250ml左右的水烧开

步骤2

放两茶包茶叶进去。我用的是锡兰红茶，比较适合做奶茶。要等到茶叶完全泡开，香味飘出来。可以加点白砂糖

步骤3

倒250ml牛奶在泡好的茶叶里，一起小火熬煮，煮大约5分钟左右，直到牛奶和红茶完全融合，变成奶茶的浅褐色。

步骤4

依个人口味加入白砂糖，待凉一些后再加入一小勺蜂蜜，奶茶就会变得柔柔滑滑的，口感很好。大功告成！

炼乳和蜂蜜是增加奶茶柔滑度的，可以不加

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