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诗文 芋圆
释义

芋圆

超想吃芋圆,无奈俩宝傍身无法出门,只有自己动手做喽

芋圆的用料

芋头 半个 紫薯 1个
木薯粉 适量

芋圆的做法

芋圆的做法图解1

步骤1

芋头、紫薯去皮切片,上锅蒸熟

步骤2

分别把芋头和紫薯弄成泥,我用了最简单粗暴滴方法,用手抓。
芋圆的做法图解3

步骤3

分别把紫薯泥和芋头泥里加入适量木薯粉,(紫薯泥水分大些不需加水;芋头泥水分小需加少许清水)混合成光滑面团后搓成长条
芋圆的做法图解4

步骤4

用到切成小块,为防止相互粘连撒少许生粉,吃不完放入冰箱冷冻

芋圆的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 2:33:24