诗文 | 香橙小饼 |
释义 |
香橙小饼原汁原味,烤完满屋子都是橙子香味!家里没有木糖醇的,细砂糖的量加35g~ 香橙小饼的做法步骤1 橙子用盐擦洗表皮。步骤2 木糖醇和细砂糖磨成粉,家里有糖粉的话就不用磨了,木糖醇本身就很细了不用磨了。步骤3 橙子皮屑。有擦板的就擦擦擦吧,没有像我一样把皮削下来用料理机打碎,皮削得越薄越好,白色的瓤会苦。步骤4 挤出橙汁。步骤5 黄油软化加糖粉。步骤6 搅拌均匀,不用打发。步骤7 加橙汁,搅拌均匀,不用打发。步骤8 加过筛的低筋面粉,搅拌。步骤9 拌成团后倒到硅油纸上。步骤10 定型。放冰箱冷冻一小时。步骤11 切块。放入预热好的烤箱,中层,180度,25分钟。烤好放凉再吃~香橙小饼的烹饪技巧 |
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