土豆打卤面
土豆打卤面的做法
步骤1
把土豆切丁，胡萝卜、青椒切丝，备用
步骤2
把面条煮熟，过冷水，顺便把青椒，胡萝卜丝焯一下，备用
步骤3
将土豆炒熟，并抡上一个鸡蛋，备用
步骤4
将面条盛出，加上炒好的土豆卤，青椒胡萝卜丝，在开一勺蘑菇酱，美味的打卤面做好啦！