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诗文 蟹黄藕丝煎饼
释义

蟹黄藕丝煎饼

随手做,蟹的鲜加藕的脆,拒绝不了的鲜美!

蟹黄藕丝煎饼的用料

藕 1根 蟹黄 适量
小葱 2根 鸡蛋 1个
面粉 25g 盐 适量
胡椒粉 适量

蟹黄藕丝煎饼的做法

蟹黄藕丝煎饼的做法图解1

步骤1

藕切丝加入蟹黄拌匀。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解2

步骤2

加鸡蛋,面粉,葱花,盐,胡椒粉搅拌。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解3

步骤3

拌匀到这个粘稠即可。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解4

步骤4

锅内刷少许油,一勺进锅压平。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解5

步骤5

翻面,注意火候,中小火慢煎。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解6

步骤6

喷香出锅!来碗稀稀的玉米棒子粥吧!

蟹黄藕丝煎饼的烹饪技巧

没有蟹也可以换成肉糊,虾泥,美食是创意,大家凭想象任意搭配!

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更新时间:2025/1/13 18:42:14