蛋香芝麻饼干
这款饼干是继我的那款不是饼干的饼干后的烤箱第二烤，这次主要是想做给我公婆吃的,都说老人是小孩,所以我做了动物造型的小饼干，方子是自已乱配的，烤好后带到公婆家，我追在他们身后问好不好吃，他们都说很好吃,和买的一样，让我这个新手信心加倍啊.
蛋香芝麻饼干的做法
步骤1
将三个鸡蛋打入容器中。步骤2
用打蛋器打散。步骤3
加入面粉。步骤4
依次加入芝麻和白砂糖花生油。
步骤5
将所有材料混合拌好揉成面团。步骤6
用擀面仗擀平。步骤7
用饼干模压出造型。步骤8
摆入烤盘中。步骤9
烤箱提前200度预热,预热好的将饼干放入,烤十分钟后取出即可。蛋香芝麻饼干的烹饪技巧
这款饼干所需要的材料简单,都是一些家常必备的东西,非常适合烘焙新手在材料不齐全的情况下试手, 砂糖倒入食材里直接搅拌无需溶化,吃的时候咬在嘴里有砂糖的颗粒感也很好吃哦, 芝麻是生的,没有提前烤熟,因为揉入饼干里烤的时候火候刚好让芝麻的香味散发出来. 饼干在烤的时候最好人不要离开,随时掌握饼干烤制时的颜色,