诗文 | 狮头鱼萝卜汤 |
释义 |
狮头鱼萝卜汤在一个朋友家看到朋友买了一条挺丑的鱼,嘴巴宽宽的还有刺刺的大牙。别看这鱼丑,做出来的汤可鲜甜啦! 狮头鱼萝卜汤的做法步骤1 鱼收拾好了剁成大块,萝卜切薄片(怕它难熟)。姜.蒜准备好啦!步骤2 先把姜片起锅,把鱼放下去煎一下。步骤3 放足量的开水,把萝卜放下去。等它煮开了。步骤4 滚吧滚吧!等到汤色变白了,萝卜变软了,最后放蒜苗煮一下,放盐和鸡精即可。步骤5 上菜啦!狮头鱼萝卜汤的烹饪技巧 |
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