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诗文 热面汤
释义

热面汤

简单的面汤给冬天里来一丝丝温暖,虽不是北方人,但对于面食来说是我每个星期的家常便饭,最少都要吃三次以上,我和孩子都很喜欢面食,拌面,炒面,汤面通吃,就这么简单的一碗面,不需要复杂的制作过程,好吃又有味

热面汤的用料

瘦肉 20克 面条 适量
美味酱 少许 酱油 少许
盐 少许 鸡汁 一茶匙
蒜苗 一根 芹菜 一根
蒜瓣 一个 香菜 少许
鸡精 少许 料酒 少许

热面汤的做法

热面汤#比暖男更暖的是#的做法图解1

步骤1

备好所需材料,瘦肉放点生抽,料酒,盐腌制,芹菜,蒜苗切碎
热面汤#比暖男更暖的是#的做法图解2

步骤2

适量油下锅,爆香蒜末,下入瘦肉末偏炒,不要炒太久哦!滑一下就好
热面汤#比暖男更暖的是#的做法图解3

步骤3

放入少许美味香酱,鸡汁,盐,鸡精,芹菜,蒜苗,偏炒均匀关火
热面汤#比暖男更暖的是#的做法图解4

步骤4

这样子拌面酱就做好了
热面汤#比暖男更暖的是#的做法图解5

步骤5

锅里放入适量水煮开,把面条煮软
热面汤#比暖男更暖的是#的做法图解6

步骤6

用凉开水泡开,使面条有韧性感,好吃一些
热面汤#比暖男更暖的是#的做法图解7

步骤7

沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了,淋上少许芝麻油,如果觉得干就倒入一些煮过面条的汤水,味道棒棒的,很好吃
热面汤#比暖男更暖的是#的做法图解8

步骤8

成品

热面汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:07:57