热面汤

简单的面汤给冬天里来一丝丝温暖，虽不是北方人，但对于面食来说是我每个星期的家常便饭，最少都要吃三次以上，我和孩子都很喜欢面食，拌面，炒面，汤面通吃，就这么简单的一碗面，不需要复杂的制作过程，好吃又有味

热面汤的用料

瘦肉 20克

面条适量

美味酱少许

酱油少许

盐少许

鸡汁一茶匙

蒜苗一根

芹菜一根

蒜瓣一个

香菜少许

鸡精少许

料酒少许

热面汤的做法

步骤1

备好所需材料，瘦肉放点生抽，料酒，盐腌制，芹菜，蒜苗切碎

步骤2

适量油下锅，爆香蒜末，下入瘦肉末偏炒，不要炒太久哦！滑一下就好

步骤3

放入少许美味香酱，鸡汁，盐，鸡精，芹菜，蒜苗，偏炒均匀关火

步骤4

这样子拌面酱就做好了

步骤5

锅里放入适量水煮开，把面条煮软

步骤6

用凉开水泡开，使面条有韧性感，好吃一些

步骤7

沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了，淋上少许芝麻油，如果觉得干就倒入一些煮过面条的汤水，味道棒棒的，很好吃

步骤8

成品