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诗文 猪肉松
释义

猪肉松

猪肉松的用料

精瘦肉 500g 姜 3片
大葱 1颗 玉米油 15g
盐 6g 细砂糖 35g
生抽 10g 芝麻油 10g

猪肉松的做法

步骤1

精瘦肉洗好放锅里煮开去生。将煮肉的水倒掉。把肉切小块重新放水煮开,加葱和姜用小火煮40—50分钟,直到用筷子很容易剁烂。
猪肉松的做法图解2

步骤2

肉起锅后凉干水分后放保鲜袋用手把肉压松。这是我压好的肉。

步骤3

然后把压好的肉全部放面包机里,再倒入糖,盐,油(两种),生抽起动面包机果酱功能。
猪肉松的做法图解4

步骤4

面包机工作停后,倒出肉松。这是我做好的。味道很好

猪肉松的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:55:28