松软可口的巧克力蛋糕
松软可口的巧克力蛋糕的做法
步骤1
蛋黄，水，糖粉，放一起搅拌
步骤2
搅拌均匀后倒入食用油搅拌均匀
步骤3
放入低筋面粉，泡打粉和可可粉搅拌均匀，尽量不要有块块，或者可以先过筛
步骤4
蛋清里加入塔塔粉，砂糖分三次倒入，打发至弯钩状
步骤5
把打发的蛋清分两次倒入低筋面粉中，快速搅拌均匀，这个时候可以预热烤箱啦
步骤6
搅拌均匀
步骤7
放入烤箱，160度，烤45分钟
步骤8
倒扣晾凉
步骤9
完成松软可口的巧克力蛋糕的烹饪技巧
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