诗文 | 下饭圣品—炸酱 |
释义 |
下饭圣品—炸酱第一次做,虽然卖相不好,但是味道是自己想要的味道。 下饭圣品—炸酱的做法步骤1 1、将五花肉打成末,用生粉和生抽腌制20分钟。 2、锅内油烧热放入葱酱辣椒粉爆炒。 3、放入肉末爆炒至颜色变化。 4、倒入洋葱末、土豆末、香菇末翻炒出汁。 5、加入黄豆酱、甜面酱、辣椒酱搅拌均匀,加入料酒收汁。 6、待凉装盆。 ps:大家不要按照我的量来~实在是太太太大盆了,大家都减半吧!!!下饭圣品—炸酱的烹饪技巧我是怕光肉腻所以加了蔬菜,如果不加蔬菜的话记得加水熬。 |
随便看 |
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