诗文 | 香菇肉酱 |
释义 |
香菇肉酱喜欢吃香菇,并且最近孩子总爱淘气,不让我做饭,炒点香菇肉酱,无论是就馒头就米饭还是拌面条都是绝配,没空炒菜的时候扒两口,很下饭的 香菇肉酱的做法步骤1 准备好原料(有一部分没拍上),香菇切成黄豆大的丁,肉剁馅,葱切丝,姜切末步骤2 下入肉馅翻炒步骤3 加入葱姜爆香步骤4 加入香菇翻炒步骤5 加入蚝油,酱油,辣椒翻炒,多炒一会,把香菇的香味煸出来步骤6 倒入黄豆酱翻炒步骤7 不断翻炒,以免糊底,炒出酱的香味步骤8 出锅时撒上白芝麻香菇肉酱的烹饪技巧 |
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