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诗文
芽菜小炒
释义
芽菜小炒
芽菜小炒的用料
宜宾芽菜 适量
午餐肉 适量
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
青鸡眼豆 适量
干辣椒 适量
葱蒜 适量
芽菜小炒的做法
步骤1
各种配料切成相仿大小的粒;
步骤2
热锅温油炒香葱蒜、辣椒,倒入芽菜翻炒出香味;
步骤3
倒入其它配料,翻炒2分钟;
步骤4
中途可以“点”少许的水或者高汤,继续翻炒1-2分钟起锅即可。
芽菜小炒的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 15:33:30