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诗文 芽菜小炒
释义

芽菜小炒

芽菜小炒的用料

宜宾芽菜 适量 午餐肉 适量
胡萝卜 适量 玉米粒 适量
青鸡眼豆 适量 干辣椒 适量
葱蒜 适量

芽菜小炒的做法

步骤1

各种配料切成相仿大小的粒;

步骤2

热锅温油炒香葱蒜、辣椒,倒入芽菜翻炒出香味;

步骤3

倒入其它配料,翻炒2分钟;

步骤4

中途可以“点”少许的水或者高汤,继续翻炒1-2分钟起锅即可。

芽菜小炒的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:44:13