| 诗文 | 西红柿炖牛腩 | 
| 释义 | 西红柿炖牛腩一个人生活的上班族很适合这道菜 做一锅 可以分成几小份 放冰箱里 懒得做饭时可以拿出一小包 煮一下然后煮点儿面条吃 西红柿牛肉面 西红柿炖牛腩的做法  步骤1西红柿牛腩   步骤2牛腩切成小块 凉水下锅 把血水煮出来 放点儿料酒 葱姜蒜   步骤3西红柿 去皮 切块儿   步骤4锅里倒少许食用油 西红柿翻炒至软烂 倒入牛肉翻炒 加酱油十三香   步骤5葱姜蒜放入 加水   步骤6炖 大火开锅后 小火炖30分钟以上 想吃软烂的炖久一点   步骤7完成 西红柿炖牛腩的烹饪技巧 | 
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