诗文 | 糖霜饼干 |
释义 |
糖霜饼干其实我很纠结要不要发上来,因为成品和我想象中差好多,想象很丰满现实很骨感啊,但是毕竟这是我第一次尝试,发上来勉励下自己,希望下次在做的时候能做的更好,加油吧 糖霜饼干的做法步骤1 全家福来一张步骤2 60克糖粉倒入黄油中打发均匀步骤3 分三次倒入蛋液,搅拌均匀步骤4 倒入低粉,高粉,和奶粉,低粉最好也分三次倒入,要不不好搅拌步骤5 搅拌好以后得样子,我觉得有些干,需要适量在加一点蛋液,我没加,都弄好才发现干的,第一次做饼干,实在是没经验啊步骤6 把饼皮切模,这一步我没拍照,因为我没有饼干模具,找了一个别的弄得,场面实在是惨不忍睹啊步骤7 放入烤箱上下火160度,15分钟步骤8 考的时候可以做糖霜了,先把蛋清粗性打发,然后分三次加入糖粉,打匀,就是这个样子步骤9 这个时候糖霜中加入各种色素,就可以做自己喜欢的糖霜饼干了步骤10 造型实在有些抱歉步骤11 就是这样糖霜饼干的烹饪技巧 |
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