糖霜饼干

其实我很纠结要不要发上来，因为成品和我想象中差好多，想象很丰满现实很骨感啊，但是毕竟这是我第一次尝试，发上来勉励下自己，希望下次在做的时候能做的更好，加油吧

糖霜饼干的用料

黄油 100g

糖粉 60g

鸡蛋全蛋 50g

奶粉 30g

低筋面粉 200g

高筋面粉 50g

糖粉 160g

蛋清 1个

糖霜饼干的做法

步骤1

全家福来一张

步骤2

60克糖粉倒入黄油中打发均匀

步骤3

分三次倒入蛋液，搅拌均匀

步骤4

倒入低粉，高粉，和奶粉，低粉最好也分三次倒入，要不不好搅拌

步骤5

搅拌好以后得样子，我觉得有些干，需要适量在加一点蛋液，我没加，都弄好才发现干的，第一次做饼干，实在是没经验啊

步骤6

把饼皮切模，这一步我没拍照，因为我没有饼干模具，找了一个别的弄得，场面实在是惨不忍睹啊

步骤7

放入烤箱上下火160度，15分钟

步骤8

考的时候可以做糖霜了，先把蛋清粗性打发，然后分三次加入糖粉，打匀，就是这个样子

步骤9

这个时候糖霜中加入各种色素，就可以做自己喜欢的糖霜饼干了

步骤10

造型实在有些抱歉

步骤11

就是这样