滋阴养颜羊肉汤
寒冷的冬天，“美丽冻人”的女人必须多进补温性食物，才能增加阳气去寒哦！羊肉性温热可温胃御寒，尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物，肉质非常的细嫩易消化，脂肪与 胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多，是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。
滋阴养颜羊肉汤的做法
步骤1
将羊肉切小块放进中去血沫，（醋或者归参或者花椒都可以去“羊臊”味），我习惯用醋；
步骤2
准备配料：竹蔗去皮（可不皮）、清洗红枣、桂圆、党参、归参；
步骤3
羊肉“飞水”后捞入汤锅，加适量的水和准备好的配料；
步骤4
开大火炖15分钟，转小火慢炖1小时；最后调味。滋阴养颜羊肉汤的烹饪技巧
再配上用大酱、芝麻酱、酱油、陈醋、糖，香菜做成的调料，^_^