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诗文 美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择
释义

美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择

不用早起的周六日,多数时候是慢悠悠睡到11点。摸摸肚子,感觉能来顿清新爽口又能饱腹的brunch,那简直一级棒吖。传统的水果蔬菜沙拉,配上同样传统的汉堡,一口之间,七种食物味调的融合瞬间迸发出清爽的愉悦,好吃到迫不及待地咀嚼吞咽,这时候再来一口浓郁的咖啡作为后调,一顿创意十足的饱腹餐完成咯。美好的假期拉开序幕……

美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择的用料

土豆 150g 火腿肉 50g
玉米 1条 鸡蛋 2只
香蕉 1条 汉堡面包 2对
沙拉酱 适量

美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择的做法

美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择的做法图解1

步骤1

原料准备:土豆切丁,玉米剥粒,上蒸笼蒸25-30min。火腿肉切丁炒香捞起备用。鸡蛋水煮,冷水下锅再开火,八分钟后捞起剥壳切片备用。香蕉剥皮切片备用。将准备好的土豆丁、玉米粒、火腿丁、香蕉片放入大碗中,加入沙拉酱搅拌均匀。(面包可在吃前先用烤箱加热,增加风味。)
美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择的做法图解2

步骤2

把搅拌好的沙拉勺到汉堡包底片,码成饼状状,见下图。
美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择的做法图解3

步骤3

沙拉用勺子码好饼状后,放上水煮蛋片,此时再可浇些千岛酱或沙拉酱,风味更佳!最后把汉堡包顶片盖上就完成了!
美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择的做法图解4

步骤4

完成!大口享用吧!

美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择的烹饪技巧

本菜单适用2人食用。实际操作您可按照自己的喜好用量搭配。

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更新时间:2024/12/26 14:14:21