诗文 | 蛋煎卷饼 |
释义 |
蛋煎卷饼蛋煎卷饼的做法步骤1 面粉与水混合均匀,打散一只蛋倒入,搅拌均匀,像面糊质地就正好了,倒入电饼铛烙饼。其他烙饼方式也可以步骤2 锅中倒油,放入花椒爆香,把花椒捞出来扔掉,然后放入葱蒜炝锅,闻到香味后下入土豆丝爆炒,待土豆丝变的稍软,撒入盐,鸡精,黑胡椒,少许酱油,少许醋步骤3 烤鸭放微波炉里叮五分钟,放入烤箱200度10分钟,冒油即可步骤4 烤鸭切片,甜面酱少许,卷入饼中步骤5 两只蛋打成蛋液,卷饼在其中滚一下下入煎锅步骤6 锅中刷油,煎两分钟左右翻面,煎至金黄步骤7 小心别漏了,非常好吃,学校食堂卖的早餐就有这个,每天都要吃一个,现在可以自己在家做了蛋煎卷饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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