诗文 | 水果裸蛋糕 |
释义 |
水果裸蛋糕喜欢水果和奶油的碰撞 水果裸蛋糕的做法步骤1 蛋白分离分三次?30克糖,打发蛋白步骤2 打发蛋黄 ?糖10g?牛奶?油?筛入面粉上下拌匀步骤3 先将蛋清三分之一加入蛋黄糊混匀,上下翻,再将全部蛋黄加入蛋清糊上下翻,加入6寸模具步骤4 预热烤箱,上下火120度30分钟 ,150度15分钟步骤5 扑奶油?水果步骤6 继续步骤7 三层叠在一起步骤8 成品步骤9 美味步骤10 棒棒哒水果裸蛋糕的烹饪技巧 |
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