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诗文 自制肉松
释义

自制肉松

自制肉松的用料

猪后腿瘦肉 750g 蚝油、橄榄油、盐、糖、生抽

自制肉松的做法

自制肉松的做法图解1

步骤1

猪肉洗净,加料酒、生姜煮沸,洗净加水煮烂。
自制肉松的做法图解2

步骤2

猪肉用粉碎机打碎,倒入面包机中,加入调料适量,用两个果酱程序,约2小时左右。肉松水分多的话,进烤箱放烤盘烤制5分钟左右,凉凉后用密封罐装好,入冰箱冷藏,尽快吃完。

自制肉松的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:15:14