诗文 | 羊肉炖萝卜 |
释义 |
羊肉炖萝卜一年中最寒冷的时候到了,这道菜驱寒,营养 羊肉炖萝卜的做法步骤1 冷水中加入姜片,料酒去膻味,烧开后扔掉姜片,捞出羊肉备用。步骤2 另起锅,加入冷水,羊肉,大料姜片,大火烧开转小火炖至软烂。步骤3 炖羊肉期间,备好香葱枸杞萝卜以及胡椒粉。步骤4 羊肉软烂后加萝卜,大概20分钟。步骤5 加入枸杞步骤6 加入枸杞5~6分钟步骤7 撒上香葱和胡椒粉,准备出锅。步骤8 大功告成!羊肉炖萝卜的烹饪技巧 |
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