红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
红烧肉用水煮熟，算是排酸去油腻了步骤2
切2厘米见方的块，锅内放少量油，倒入白糖，至白糖冒泡的时候，把姜片肉块放入锅内，翻炒均匀上色步骤3
放入其他配料和剥了皮的熟鸡蛋，加水，小火炖1个小时，汤汁粘稠即可出锅
| 诗文 | 红烧肉 |
| 释义 |
红烧肉红烧肉的做法步骤1 红烧肉用水煮熟，算是排酸去油腻了步骤2 切2厘米见方的块，锅内放少量油，倒入白糖，至白糖冒泡的时候，把姜片肉块放入锅内，翻炒均匀上色步骤3 放入其他配料和剥了皮的熟鸡蛋，加水，小火炖1个小时，汤汁粘稠即可出锅红烧肉的烹饪技巧 |
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