红烧腐乳排骨
红烧腐乳排骨的做法
步骤1
备料
步骤2
小排洗干净拔出血水
步骤3
烧开水排骨过一下
步骤4
控干净水
步骤5
铁锅上油
步骤6
放排骨炒去水分
步骤7
加香叶八角花椒炒香
步骤8
倒入红烧肉调料包和适量腐乳
步骤9
加适量生抽料酒炒制入味
步骤10
加水沒过排骨大火烧开
步骤11
转入不锈钢锅烧开小火慢炖一小时
步骤12
转入炒锅大火收汁调味，盐可以少或者不放因为生抽料包还有腐乳里面都有盐
步骤13
出锅装盘开吃！红烧腐乳排骨的烹饪技巧
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