榨菜西红柿水饺
榨菜是百搭的菜，不管和那类的菜搭配都可以做出鲜美的菜肴。我家人都很喜欢吃榨菜。尤其是老字号的乌江涪陵榨菜质量好，口感好。早餐也经常吃些榨菜来调味。经常用榨菜和西红柿搭配着做水饺很不错。不但味道特鲜美，而且口感清脆。很值得一试呀！
榨菜西红柿水饺的做法
步骤1
食材 榨菜 西红柿
步骤2
榨菜用清水泡10分钟 挤出水份 切碎备用
步骤3
西红柿选硬实的最好 这样的瓤少包饺子最好 线切片 再切碎
步骤4
二种食材放在一起 放葱花 色拉油搅拌好
步骤5
温水和面 保鲜膜覆盖 松弛15分钟 中间揉二次 保证面团光滑
步骤6
分成等份相同的面剂子 这样煮的时候更容易熟
步骤7
包入馅料捏住 免得露馅 尽量的捏小边 这样饺子好吃
步骤8
开水下锅 开锅就关火榨菜西红柿水饺的烹饪技巧
馅料没有肉 不用煮时间长 拌馅料勿放盐