辣萝卜

辣萝卜的用料

步骤1

将绿萝卜切成1cm X 1cm块状，蒜拍碎捣烂，姜丝切碎

步骤2

加上1大勺盐腌制1-2小时，将萝卜杀出水

步骤3

将水去掉，加入蒜泥，姜碎

步骤4

继续加入鱼露、辣椒粉、辣酱、糖、醪糟

步骤5

搅匀，放入冰箱冷藏3小时即可食用

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