烤对虾
现在的对虾都是活的，再过一些时间就没活虾吃了，都是冻虾，乘现在还有活虾，我买了回来 把不好的捡出来，好的就煮熟了冻在那儿，随吃随拿。
烤对虾的做法
步骤1
放一大锅水，把葱、姜泡一会，然后烧开水再放入活虾加点盐、料酒再次煮开煮熟即可。
步骤2
把虾盛出沥水。
步骤3
再次俭出大、中、小同时把毛毛和剪掉。最后装入密封袋存入冰箱。
步骤4
装入密封袋。烤对虾的烹饪技巧
从冰箱拿出来时，你可以根据自己的口味再次加工，和新鲜的一样好吃。