凉拌鸡丝
凉拌鸡丝的做法
步骤1
鸡胸肉洗净。放入锅中加水煮熟。
步骤2
莴笋洗净。切细丝。入水焯熟。备用。
步骤3
胡萝卜洗净切细丝。
步骤4
辣椒自制成辣油。太懒直接用买来成品。
步骤5
将煮熟的鸡丝用刀背捶捶，撕成细丝。
步骤6
将胡萝卜和莴笋码在鸡丝上。
步骤7
辣油，凉拌醋，鸡精，盐。调好后，淋在上面即可。