干锅菜花
干锅菜花的做法
步骤1
准备食材：松菜花，葱，姜，蒜，小米辣椒 准备调料:生抽，老抽，盐，糖，鸡粉，孜然面
步骤2
五花肉切片备用
步骤3
菜花洗净控干水分，锅内放少许油将菜花煎制金黄色微干取出备用
步骤4
锅内从新放入少许油，将葱姜蒜炒香后下入五花肉片炒熟，依次下入小米辣椒,菜花翻炒
步骤5
下入少许生抽，老抽，盐，糖，鸡粉，孜然面进行调味.即可出锅装盘.干锅菜花的烹饪技巧
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