油条烧丝瓜

油条烧丝瓜的用料

步骤1

将葱花姜片切好，丝瓜滚刀切块，油条切小段

步骤2

热锅放少量油，放入葱花姜片，热后再放入丝瓜，加入少量水

步骤3

倒入一勺极味鲜酱油，再依次加入适量盐，花椒油，炒至七成熟

步骤4

加入油条，再加入适量水，加入适量料酒，半勺米醋，翻炒出锅

丝瓜七成熟再放油条否则容易烂喔

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