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诗文 寿司
释义

寿司

以后剩下的米饭可以换种方式吃掉了

寿司的用料

剩米饭 适量 寿司紫菜 适量
香肠 一根 黄瓜 一根
咸萝卜干 适量 肉松 适量
白醋 适量 糖 适量
盐 适量 香油 适量

寿司的做法

寿司的做法图解1

步骤1

中午吃剩的米饭放小盆里,加几点香油。寿司醋没有卖的自己做(白醋一点点,加小勺盐,小勺糖混在一起上锅蒸一会或者微波炉里热一下,好化糖)。寿司醋好后和米饭拌匀即可。
寿司的做法图解2

步骤2

我用了这么点儿寿司醋,可以根据自己的米饭量添加
寿司的做法图解3

步骤3

把萝卜黄瓜切条好后用盐搓一下。
寿司的做法图解4

步骤4

准备竹帘,上面放紫菜光滑面朝下,带手套把米饭平铺在紫菜上,放切好的萝卜、黄瓜、香肠、咸萝卜干、肉松在米饭上(我还加了点韩式辣椒酱)。从菜的这边开始卷,卷好后用竹帘卷起来紧一紧。
寿司的做法图解5

步骤5

这就是卷好的紫菜卷,刀上面粘点凉水一刀切下。(粘水是防止米饭粘刀)

寿司的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:15:42