糯米吐司

糯米吐司的用料

步骤1

除黄油外全部原料混合，揉至扩展阶段，加入黄油揉到完全阶段

步骤2

室温发酵到两倍大，排气后分成三份揉圆，擀开卷上两次，排入吐司模，烤盘加热水，智能发酵

步骤3

发酵到九分满，上下火180度预热，40分钟

步骤4

脱模

步骤5

切片，非常柔然，且很有韧性

随便看

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