咖喱鸡肉

我属于不会做饭的人，家里基本不开火，今天偶然在同事那得知咖喱鸡肉饭很容易做，于是想回家做做，顺便向同事讨了一块咖喱，下班路上买了只小鸡腿，2块5毛钱，回来自己捣鼓试试

咖喱鸡肉的用料

步骤1

准备食材，鸡肉切的有些大，没办法，我自己不会切，在商店剁的

步骤2

洋葱土豆胡萝卜切丁备用

步骤3

锅里放油，油热后先把肉倒进去翻炒，待肉变色把蔬菜倒进去继续炒，我是等到能闻到洋葱香味时添水，开炖

步骤4

开锅后炖一会，说明书上说炖到食材软烂，我大炖了一会，因为我这是炒锅没锅盖，所以多放了点水。感觉食材熟了之后关火，放咖喱

步骤5

炖到粘稠就哦了，停火前放少半茶匙盐。尝了一口，味道不错^ω^

随便看

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