诗文

土豆烧芹菜

释义

土豆烧芹菜

芹菜有凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用呢! 土豆所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养

土豆烧芹菜的用料

步骤1

土豆去皮清水浸泡后清水冲几便装盘备用

步骤2

芹菜清水洗净连叶切块备用

步骤3

胡萝卜改刀切片备用

步骤4

葱切丝姜切片备用

步骤5

橄榄油备用

步骤6

葵花籽油、耗油、生抽、老抽，备用啦!

步骤7

全部搞定后就准备开火啦!

步骤8

锅内放入橄榄油、葵花籽油和干红椒爆锅

步骤9

然后放胡萝卜煸炒使油充分浸入胡萝卜中

步骤10

这时放入葱姜

步骤11

再放入土豆、生抽、老抽和适量的水，

步骤12

土豆快熟了时放入芹菜

步骤13

这时放入耗油继续煸炒使其均匀后即可关火啦!

步骤14

装盘，好香哦!

步骤15

放这边颜色有点谈了。

步骤16

最后觉得这张颜色还很可以吧…

步骤17

配上一碗豆饭，香喷喷的呢!

本菜由于有食疗功效所以不放味精不放醋哦…味精和鸡精都有添加剂，醋和芹菜一起伤牙齿，所以就别放开，当然牙齿好的喜欢吃这口适量放点醋偶尔吃几次也没那么严重哦…

随便看

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