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诗文 蒜香鸡翅
释义

蒜香鸡翅


家常菜、经典实用的做菜技巧,抵挡不住的美食诱惑,从学厨师开始!

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 5个 生抽 1勺
盐 1勺 生姜末 一块
黑胡椒粉 1勺 香叶 2片
料酒 1勺 白糖 1勺
蒜末

蒜香鸡翅的做法

步骤1

取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;

步骤2

鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;

步骤3

大蒜切末;

步骤4

取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;

步骤5

倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;

步骤6

加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。

蒜香鸡翅的烹饪技巧

自学的和学厨师的专业人士做得还精致哦,肯定能撑得住场面哦

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更新时间:2024/12/26 15:38:25