黑糖红薯磅蛋糕
常做烘焙的人都知道苹果和肉桂 抹茶和红豆 永远是拆不撒的情侣 红薯与黑糖也是 尤其姨妈痛的亲是有多么爱这对搭配 如果你也和我一样 必须对自己好点 做给自己的蛋糕～
黑糖红薯磅蛋糕的做法
步骤1
准备：A 红薯泥 B室温软化黄油 打发至发白加入红糖或黑糖搅拌溶解 C低粉泡打粉混合 D鸡蛋搅拌
步骤2
B中分3次加蛋液D后加A，蛋液必须每次都均匀再加哦！避免水油分离！筛入C 充分翻拌 大概60下
步骤3
倒入模具 表面抹平 170度25分钟 取出将刀沾热水在中间划一道 再烤35分钟
步骤4
脱模后趁还有余热套保鲜袋中密封 第二天吃口感更好哦！黑糖红薯磅蛋糕的烹饪技巧
可以用三能的水果条的长条模具 我用的是做布朗尼的小模具2个