诗文 | 火焰土司 |
释义 |
火焰土司
火焰土司的做法步骤1 火龙果放入果汁机里绞碎步骤2 和把火龙果泥和除黄油外的所有食材放入面包桶,设置和面档工作两次步骤3 放入黄油,再设置一个和面档步骤4 第三次和面结束,看看,已经有粗粗的膜了设置发面当档继续工作步骤5 发面结束的时候,检查看看,已经出现了很漂亮的手套膜,关上门,继续发酵步骤6 提示音响,发酵完毕步骤7 取出面团,排气步骤8 .分成相等的三份步骤9 揉成长条步骤10 取3条面团头部压紧,再进行编辫子至尾端掐紧,头尾往里折步骤11 放入土司模步骤12 发酵至9分满,刷上蛋液,入烤箱步骤13 160度烤十五分钟,表面金黄马上出炉。火焰土司的烹饪技巧1、火龙果的渣可以一起放进去和面,这样出来的额吐司带着点点的芝麻,更漂亮哦! 2、我的东陵的面包机,一般先进行两个程序和面,放入黄油后再进行一个和面程序,然后再进行发面程序,这样出来的面包口感非常的松软。 3、根据自己的烤箱调节火的大小,及时查看,一面烤糊哦! 4、烤好后及时取出,焖太久颜色就会变暗哦! |
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