红豆草莓蛋挞
草莓季少不了自己熬草莓酱，把自己熬的草莓酱加入到蛋挞里，酸酸甜甜的好美味。
红豆草莓蛋挞的做法
步骤1
淡奶油和纯牛奶混合入容器中，加入细砂糖。
步骤2
小火一边加热一边不停搅拌至细砂糖融化，关火。
步骤3
晾至不烫手时，加入蛋黄。
步骤4
筛入低筋面粉搅拌均匀。
步骤5
过筛1-2次，挞水就完成了。
步骤6
将准备好的挞皮摆放入烤盘中，放入蜜红豆。
步骤7
再加入1小勺草莓酱。
步骤8
倒入挞水，8分满即可。
步骤9
送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，25分钟。
步骤10
出炉后稍微晾凉即可食用。
步骤11
因为加入了草莓酱，所以酸酸甜甜的非常美味。红豆草莓蛋挞的烹饪技巧
请根据自家烤箱的脾性调节温度。