解馋又低脂的香蕉蛋糕
这是一款非常简单容易做的纸杯蛋糕，看材料就知道无黄油、奶油等高热量食材，怕胖的MM放心吃，不会长肉肉哦！
香蕉蛋糕的做法
步骤1
家里是小香蕉，我用了两根，如果大香蕉一根就够。最好是熟透的香蕉。
步骤2
香蕉放入保鲜袋，捏成泥状。
步骤3
所有材料称重，大盆准备好。
步骤4
将鸡蛋、牛奶、香蕉泥、植物油（我就用的橄榄油）细砂糖混合，搅拌均匀。
步骤5
加入过筛的低筋面粉和泡打粉，切拌均匀。
步骤6
面粉切勿搅拌过度，完全融合，粗糙且多块即可。
步骤7
面糊倒入模具的2/3，烤箱预热，180度15-20分钟即可。
步骤8
小蛋糕烤好后凉凉口味更好
步骤9
如添加干果或者葡萄干、蔓越莓干、巧克力豆的可以做面糊时一起搅拌进去。这款蛋糕也是我改了原来的菜谱，糖少了很多，喜欢的亲一起试试吧！香蕉蛋糕的烹饪技巧
注意： 1、香蕉一定不要用太熟的！很重要！！！ 用了比较熟的香蕉很容易烤好后里面还不熟或者里面不成型粘稠！ 2、香蕉量不要贪多哦！