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凉拌茄子
释义
凉拌茄子
凉拌茄子的用料
茄子 2只
大蒜
青椒 3根
酱油
醋
白糖
香油
凉拌茄子的做法
步骤1
先把茄子对半切开,放蒸锅里面蒸十分钟左右。
步骤2
把茄子撕条状待凉
步骤3
把调好的佐料倒入盘中,在锅中烧点香油或者食用油,加热后淋在茄子上面即可
凉拌茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/6 2:55:26