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诗文 凉拌茄子
释义

凉拌茄子

凉拌茄子的用料

茄子 2只 大蒜
青椒 3根 酱油
白糖
香油

凉拌茄子的做法

凉拌茄子的做法图解1

步骤1

先把茄子对半切开,放蒸锅里面蒸十分钟左右。
凉拌茄子的做法图解2

步骤2

把茄子撕条状待凉
凉拌茄子的做法图解3

步骤3

把调好的佐料倒入盘中,在锅中烧点香油或者食用油,加热后淋在茄子上面即可

凉拌茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:13:16