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诗文 玫瑰红糖枣糕
释义

玫瑰红糖枣糕

做这个枣糕是因为孕妇要吃枣,但有点吃腻了,想换个形式补营养。另外,想证明不用高大上的厨具也能做出可口的美食。

玫瑰红糖枣糕的用料

面粉 两杯 红糖 3勺
红枣泥 4勺 蜂蜜 1勺
鸡蛋 2个 酵母 1勺
葡萄干 7-8个 玫瑰花 7-8朵

玫瑰红糖枣糕的做法

玫瑰红糖枣糕的做法图解1

步骤1

红枣加等量水煮30分钟
玫瑰红糖枣糕的做法图解2

步骤2

煮枣的同时泡沙漠玫瑰,凉成温水备用
玫瑰红糖枣糕的做法图解3

步骤3

泡葡萄干
玫瑰红糖枣糕的做法图解4

步骤4

正式开动。一勺酵母
玫瑰红糖枣糕的做法图解5

步骤5

加玫瑰水搅匀后加两个鸡蛋
玫瑰红糖枣糕的做法图解6

步骤6

加3勺红糖
玫瑰红糖枣糕的做法图解7

步骤7

加一勺蜂蜜,全部搅匀。
玫瑰红糖枣糕的做法图解8

步骤8

红枣去核剁成枣泥,不喜欢枣皮的可以先去皮。但个人认为枣皮有营养。
玫瑰红糖枣糕的做法图解9

步骤9

取4勺加入容器内
玫瑰红糖枣糕的做法图解10

步骤10

加2杯面粉
玫瑰红糖枣糕的做法图解11

步骤11

分次加水搅匀全部食材,搅到拿筷子挑起时面糊不会断。然后预热电饭锅,抹油,倒入面糊。根据自己的喜好加入葡萄干,枸杞或核桃仁等。
玫瑰红糖枣糕的做法图解12

步骤12

摁煮饭键,跳到保温后焖20分钟。之后重复一次,倒出来,凉凉,切块。养生红枣糕面世了。嘻嘻。

玫瑰红糖枣糕的烹饪技巧

酵母要用25度左右的温水稀释,否则激活不了它的活力。

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更新时间:2024/11/25 19:15:38