诗文 | 玫瑰红糖枣糕 |
释义 |
玫瑰红糖枣糕做这个枣糕是因为孕妇要吃枣,但有点吃腻了,想换个形式补营养。另外,想证明不用高大上的厨具也能做出可口的美食。 玫瑰红糖枣糕的做法步骤1 红枣加等量水煮30分钟步骤2 煮枣的同时泡沙漠玫瑰,凉成温水备用步骤3 泡葡萄干步骤4 正式开动。一勺酵母步骤5 加玫瑰水搅匀后加两个鸡蛋步骤6 加3勺红糖步骤7 加一勺蜂蜜,全部搅匀。步骤8 红枣去核剁成枣泥,不喜欢枣皮的可以先去皮。但个人认为枣皮有营养。步骤9 取4勺加入容器内步骤10 加2杯面粉步骤11 分次加水搅匀全部食材,搅到拿筷子挑起时面糊不会断。然后预热电饭锅,抹油,倒入面糊。根据自己的喜好加入葡萄干,枸杞或核桃仁等。步骤12 摁煮饭键,跳到保温后焖20分钟。之后重复一次,倒出来,凉凉,切块。养生红枣糕面世了。嘻嘻。玫瑰红糖枣糕的烹饪技巧酵母要用25度左右的温水稀释,否则激活不了它的活力。 |
随便看 |
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