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诗文 荠菜鸡蛋饼
释义

荠菜鸡蛋饼

荠菜鸡蛋饼的用料

荠菜 面粉
玉米粉 鸡蛋 2个

荠菜鸡蛋饼的做法

#拉歌帝尼菜谱#荠菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好食材。
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步骤2

把荠菜放在热水中烫熟,捞出用冷水过一下,稍挤下水切碎。
#拉歌帝尼菜谱#荠菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入容器中加入切好的葱花、荠菜、盐、水拌匀。
#拉歌帝尼菜谱#荠菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

然后倒入玉米粉和面粉的混合粉中拌匀。
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步骤5

锅烧热,入油。
#拉歌帝尼菜谱#荠菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

倒入面糊,盖上盖子。
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步骤7

等饼面变的挺实了,开盖。
#拉歌帝尼菜谱#荠菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

再煎别一面,再放入少许的油,煎到金黄色。

荠菜鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:58:46